FOUND Nº004
MOTYA
Kawa to przytulas w kubku.
Kawiarnia specialty pięćdziesiąt metrów od katedry Sé w Funchal, późnym jesiennym popołudniem: espresso, herbata w dużych dzbankach i mochi robione ręcznie za barem. Usiądź na tarasie, a potem wejdź do środka.
Rua João Tavira, 8
Mochi robione ręcznie, za katedrą Sé
Motya przedstawia się jako pierwsza kawiarnia specialty na Maderze i członek Specialty Coffee Association. Zawsze są dwa espresso, jedno jaśniejsze, drugie ciemniejsze, kawa przelewowa z V60, AeroPressu lub syfonu i ponad dwadzieścia ekologicznych herbat w półlitrowych dzbankach. Mochi powstają tu ręcznie, przy tylnym barze, bez glutenu, masła i jajek: lawenda z borówką, kawa z karmelem, pistacja z maliną, a w weekend róża z truskawką.
Na podstawie strony internetowej kawiarni.
Odwiedź Motya
Rua João Tavira 8, 9000-075 Funchal, MaderaCodziennie, 8:00–18:00
Źródła i autorzy
Model: Madeira1, na podstawie zdjęć kawiarni i ulicy. Ulica, strona kawiarni i apteka naprzeciwko według OpenStreetMap (© współtwórcy OpenStreetMap, ODbL).
Fasada, markiza, bar, siatka kul, zielony blok i pierścień na ścianie odpowiadają zdjęciom. Układ sali, domy wzdłuż ulicy i ludzie to rekonstrukcja interpretacyjna. Postacie to awatary Microsoft Rocketbox (licencja MIT).
Fakty z motya.pt. Motya nie zamawiała tego portretu.
Dane mapy © współtwórcy OpenStreetMap.
Dźwięk: muzyka -SunSet-, odgłosy kawiarni Joel Suarez (WR Sound Library), oba z Pixabay. -SunSet- · Joel Suarez · Pixabay