Funchal viert Wereldvoedseldag met showcooking van chícharosoep

In het Centro Cívico Professor Virgílio Pereira in Santa Luzia bereidde en serveerde A Biqueira sopa de chícharo. De soep werd gepresenteerd als een traditioneel recept van Madeira.

Het initiatief had als doel gezondere en duurzamere eetgewoonten, lokale producten en gastronomische tradities te promoten.

Wethouder voor Gezondheid Helena Leal was aanwezig. Ze zei dat voedselgeletterdheid en bewustzijn van bewustere keuzes belangrijk waren. Ze zei dat een lang leven gepaard moet gaan met levenskwaliteit, gezondheid en welzijn.

dnoticias.pt

funchal.pt

jm-madeira.pt