Funchal begeht den Welternährungstag mit Showcooking von chícharo-Suppe

Im Centro Cívico Professor Virgílio Pereira in Santa Luzia bereitete A Biqueira sopa de chícharo zu und servierte sie. Die Suppe wurde als traditionelles Rezept aus Madeira vorgestellt.

Die Initiative zielte darauf ab, gesündere und nachhaltigere Ernährungsgewohnheiten, lokale Produkte und gastronomische Traditionen zu fördern.

Die für Gesundheit zuständige Stadträtin Helena Leal nahm teil. Sie sagte, Ernährungskompetenz und das Bewusstsein für bewusstere Entscheidungen seien wichtig. Sie sagte, Langlebigkeit solle mit Lebensqualität, Gesundheit und Wohlbefinden einhergehen.

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